Non-Thermal Processing Technologies for the Grain Industry
2021
CRC Press (Verlag)
978-0-367-62516-0 (ISBN)
CRC Press (Verlag)
978-0-367-62516-0 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 06.08.2021 |
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Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: M Selvamuthukumaran |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 0-367-62516-4 / 0367625164 |
ISBN-13 | 978-0-367-62516-0 / 9780367625160 |
Zustand | Neuware |
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