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Risk Assessment Tools for Vibrio Parahaemolyticus and Vibrio Vulnificus Associated with Seafood
Meeting Report
Seiten
2021
Food & Agriculture Organization of the UN (FAO) (Verlag)
978-92-5-132020-4 (ISBN)
Food & Agriculture Organization of the UN (FAO) (Verlag)
978-92-5-132020-4 (ISBN)
Erscheinungsdatum | 16.04.2021 |
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Sprache | englisch |
Maße | 176 x 244 mm |
Gewicht | 195 g |
Themenwelt | Studium ► Querschnittsbereiche ► Prävention / Gesundheitsförderung |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
ISBN-10 | 92-5-132020-9 / 9251320209 |
ISBN-13 | 978-92-5-132020-4 / 9789251320204 |
Zustand | Neuware |
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