Die Cafés von Paris

Murielle Rousseau, geboren 1966, ist in Paris aufgewachsen. Nach dem Studium der Romanistik und Germanistik Stationen bei verschiedenen Verlagen. Heute ist sie Inhaberin einer Agentur für Pressearbeit. Sie veröffentlichte literarische Kochbücher zur französischen Küche, die mehrfach ausgezeichnet wurden, und gehört zum Team der TV-Köche der ARD. Murielle Rousseau ist Mutter zweier Kinder und lebt mit ihrer Familie in Freiburg.

»[Es] fehlt unter den von Murielle Rousseau mit viel Herzblut vorgestellten Cafés nicht die Brasserie Lipp ... Auch am Bistro Vivienne geht kein Weg vorbei, ganz zu schweigen vom Fouquet's, in dem Nicolas Sarkozy zum Wahlsieg die Champagnerkorken knallen ließ.« ksi Frankfurter Allgemeine Zeitung 20211021

»[Es] fehlt unter den von Murielle Rousseau mit viel Herzblut vorgestellten Cafés nicht die Brasserie Lipp ... Auch am Bistro Vivienne geht kein Weg vorbei, ganz zu schweigen vom Fouquet's, in dem Nicolas Sarkozy zum Wahlsieg die Champagnerkorken knallen ließ.«

»Das kleine Buch macht Lust auf Kaffee und Lust auf Paris.«

»Rousseaus Porträt entwickeln eine große Verführungskraft – wie die Institutionen, die sie beschreibt.«

»Eine Ode an die kleinen und großen historischen oder modernen, traditionellen oder ausgefallenen Lokalitäten, ohne die die Pariser und Pariserinnen nicht auszukommen scheinen.«

»Alle Cafés werden in kurzgehaltenen Geschichten vorgestellt, die nicht nur die französische Institution Café würdigen, sondern auch zeigen, was für eine versierte Erzählerin sie doch ist. Wer nach Paris reist, sollte vorher vielleicht einen Blick ins Buch werfen oder sich das Buch als Wegweiser mitnehmen ...«

»Murielle Rousseau [hat] ... für jedes der vielen – nach Arrondissements geordneten – Cafés Geschichten gefunden ... [Ein] zauberhafte[s] Buch.«

»Dieses Buch lädt dazu ein, wieder mal in Gedanken durch Paris zu flanieren.«