Supervision in the Hospitality Industry, Eighth Edition Wileyplus Lms Student Package
2015
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8th ed.
Wiley (Verlag)
978-1-119-32633-5 (ISBN)
Wiley (Verlag)
978-1-119-32633-5 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 18.12.2015 |
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Sprache | englisch |
Gewicht | 85 g |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 1-119-32633-8 / 1119326338 |
ISBN-13 | 978-1-119-32633-5 / 9781119326335 |
Zustand | Neuware |
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