Food Packaging and Preservation
Seiten
1994
Aspen Publishers (Verlag)
978-0-7514-0182-0 (ISBN)
Aspen Publishers (Verlag)
978-0-7514-0182-0 (ISBN)
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| Zusatzinfo | 82 line illustrations, 15 halftones, references, index |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 156 x 234 mm |
| Gewicht | 720 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-7514-0182-X / 075140182X |
| ISBN-13 | 978-0-7514-0182-0 / 9780751401820 |
| Zustand | Neuware |
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