Professional Food Manager, 4e + Wileyplus Learning Space Registration Card
2015
|
4th ed.
Wiley (Verlag)
978-1-119-13120-5 (ISBN)
Wiley (Verlag)
978-1-119-13120-5 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 9.3.2015 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 207 x 266 mm |
| Gewicht | 527 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-119-13120-0 / 1119131200 |
| ISBN-13 | 978-1-119-13120-5 / 9781119131205 |
| Zustand | Neuware |
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