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Advances in Meat Res V2
Meat & Pout0991
1996
A V I Publishing Company (Verlag)
978-0-87055-498-8 (ISBN)
A V I Publishing Company (Verlag)
978-0-87055-498-8 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 20.6.1996 |
---|---|
Reihe/Serie | Advances in Meat Research ; 2 |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 0-87055-498-0 / 0870554980 |
ISBN-13 | 978-0-87055-498-8 / 9780870554988 |
Zustand | Neuware |
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