Food Products Formulary
Seiten
1983
|
2nd ed.
A V I Publishing Company (Verlag)
978-0-87055-404-9 (ISBN)
A V I Publishing Company (Verlag)
978-0-87055-404-9 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 31.12.1983 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 160 x 210 mm |
| Gewicht | 660 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-87055-404-2 / 0870554042 |
| ISBN-13 | 978-0-87055-404-9 / 9780870554049 |
| Zustand | Neuware |
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