Canola
Chemistry, Production, Processing, and Utilization
Seiten
2015
AOCS (Verlag)
978-0-9818936-5-5 (ISBN)
AOCS (Verlag)
978-0-9818936-5-5 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 07.11.2015 |
|---|---|
| Verlagsort | IL |
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 450 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-9818936-5-1 / 0981893651 |
| ISBN-13 | 978-0-9818936-5-5 / 9780981893655 |
| Zustand | Neuware |
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