Understanding Enzymes
Seiten
1991
|
3rd Revised edition
Ellis Horwood Ltd , Publisher (Verlag)
978-0-13-928250-8 (ISBN)
Ellis Horwood Ltd , Publisher (Verlag)
978-0-13-928250-8 (ISBN)
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Reihe/Serie | Ellis Horwood Series in Biochemistry and Biotechnology |
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Verlagsort | Harlow |
Sprache | englisch |
Maße | 172 x 246 mm |
Gewicht | 709 g |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
ISBN-10 | 0-13-928250-5 / 0139282505 |
ISBN-13 | 978-0-13-928250-8 / 9780139282508 |
Zustand | Neuware |
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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