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Servsafe Essentials
2001
John Wiley & Sons (Verlag)
978-0-471-20615-6 (ISBN)
John Wiley & Sons (Verlag)
978-0-471-20615-6 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 31.5.2001 |
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Sprache | englisch; spanisch |
Maße | 216 x 278 mm |
Gewicht | 875 g |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 0-471-20615-6 / 0471206156 |
ISBN-13 | 978-0-471-20615-6 / 9780471206156 |
Zustand | Neuware |
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