Nutrition and Food Science: Volume II -

Nutrition and Food Science: Volume II

MS Dorothy Green (Herausgeber)

Buch | Hardcover
220 Seiten
2015
Callisto Reference (Verlag)
978-1-63239-484-2 (ISBN)
148,95 inkl. MwSt
Erscheint lt. Verlag 5.3.2015
Zusatzinfo Illustrations
Sprache englisch
Maße 216 x 279 mm
Gewicht 803 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-63239-484-7 / 1632394847
ISBN-13 978-1-63239-484-2 / 9781632394842
Zustand Neuware
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