World Spice at Home - Amanda Bevill, Julie Kramis Hearne

World Spice at Home (eBook)

Amanda Bevill, Julie Kramis Hearne (Autoren)

eBook Download: EPUB

2014 | 1. Auflage
240 Seiten
Sasquatch Books (Verlag)
978-1-57061-908-3 (ISBN)

Fan of Yotam Ottolenghi's Plenty and Jerusalem will be thrilled with the exciting new spice profiles in these 75 recipes.This book brings the world's exotic spices to your home kitchen to breath new life into favorite, familiar, and traditional dishes with wonderful new flavors. Transform a grilled ribeye steak using an Arabic baharat spice blend, add drama to your carrot cake using Kashmiri garam masala. Spices add gratifying dimension to foods, and while the spice blends come from around the world, these recipes are friendly and familiar.

From the Trade Paperback edition.

Fans of Yotam Ottolenghi's Plenty and Jerusalem will be thrilled with the exciting new spice profiles in these 75 recipes. This book brings the world's exotic spices to your home kitchen to breath new life into favorite, familiar, and traditional dishes with wonderful new flavors. Transform a grilled ribeye steak using an Arabic baharat spice blend; add drama to your carrot cake using Kashmiri garam masala. Spices add gratifying dimension to foods, and while the spice blends come from around the world, these recipes are friendly and familiar.From the Trade Paperback edition.

Erscheint lt. Verlag	7.10.2014
Illustrationen	Charity Burggraaf
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Recht / Steuern ► Wirtschaftsrecht
	Technik
ISBN-10	1-57061-908-5 / 1570619085
ISBN-13	978-1-57061-908-3 / 9781570619083

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