Rübensirup
Seine Herstellung, Beurteilung und Verwendung
Seiten
1920
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1. Softcover reprint of the original 1st ed. 1920
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-33463-8 (ISBN)
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-33463-8 (ISBN)
Erscheint lt. Verlag | 1.1.1920 |
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Zusatzinfo | VIII, 168 S. 89 Abb. |
Verlagsort | Berlin |
Sprache | deutsch |
Maße | 155 x 235 mm |
Gewicht | 282 g |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
Schlagworte | Beurteilung • Chemistry and Materials Science • food science • Herstellung • Rübe • Rüben |
ISBN-10 | 3-662-33463-1 / 3662334631 |
ISBN-13 | 978-3-662-33463-8 / 9783662334638 |
Zustand | Neuware |
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