Leitfaden für Zuckerfabrikchemiker zur Untersuchung der in der Zuckerfabrikation vorkommenden Produkte und Hilfsstoffe
Seiten
1892
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1892
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-31982-6 (ISBN)
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-31982-6 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1892 |
|---|---|
| Zusatzinfo | VIII, 120 S. 38 Abb. |
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 140 x 216 mm |
| Gewicht | 176 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Technik ► Maschinenbau | |
| Schlagworte | Engineering • food science • Hilfsstoff • Hilfsstoffe • Industrial and Production Engineering • Leitfaden • Literarische Stoffe • Stoffe • Untersuchung • Vorkommen • Zucker |
| ISBN-10 | 3-662-31982-9 / 3662319829 |
| ISBN-13 | 978-3-662-31982-6 / 9783662319826 |
| Zustand | Neuware |
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