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Bibliographie Gastronomique

(Autor)

Buch | Hardcover
505 Seiten
1996
Oak Knoll Press (Verlag)
978-1-888262-35-3 (ISBN)
74,50 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
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Erscheint lt. Verlag 1.7.1996
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-888262-35-4 / 1888262354
ISBN-13 978-1-888262-35-3 / 9781888262353
Zustand Neuware
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