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Food Safety, Control and Paranoia
The Myths, the Hype and the Facts
Seiten
2016
Wiley-Blackwell (Verlag)
978-0-470-67466-6 (ISBN)
Wiley-Blackwell (Verlag)
978-0-470-67466-6 (ISBN)
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Verlagsort | Hoboken |
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Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 0-470-67466-0 / 0470674660 |
ISBN-13 | 978-0-470-67466-6 / 9780470674666 |
Zustand | Neuware |
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