Das Kasein - Edwin Sutermeister, Ernst Brühl

Das Kasein

Chemie und technische Verwertung
Buch | Softcover
VIII, 280 Seiten
1932 | 1932
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-27728-7 (ISBN)
69,99 inkl. MwSt
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

I. Chemie des Kaseins.- II. Physikalische Chemie des Kaseins.- III. Herstellung von Kasein.- IV. Kasein in Anstrichmitteln.- V. Kasein in der Papierindustrie.- VI. Kunsthorn (plastische Massen) aus Kasein.- VII. Kaseinleim.- VIII. Kasein in der Medizin.- IX. Kasein in Nahrungsmitteln.- X. Sonstige Anwendungen des Kaseins. Statistik.- XI. Lagerung von Kasein.- XII. Prüfung und Untersuchung des Kaseins.- Lieferbedingungen des RAL.- Namenverzeichnis.

Erscheint lt. Verlag 1.1.1932
Zusatzinfo VIII, 280 S. 40 Abb.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 155 x 235 mm
Gewicht 414 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
Schlagworte Chemie • Industrie • Kali • Lagerung • Medizin • Papier • Physik • Physikalische Chemie • Rind
ISBN-10 3-662-27728-X / 366227728X
ISBN-13 978-3-662-27728-7 / 9783662277287
Zustand Neuware
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