The Complete Manual of Small-scale Food Processing - Peter Fellows

The Complete Manual of Small-scale Food Processing

(Autor)

Buch | Hardcover
568 Seiten
2013
Practical Action Publishing (Verlag)
978-1-85339-765-3 (ISBN)
74,75 inkl. MwSt
Verlagsort Rugby
Sprache englisch
Maße 171 x 244 mm
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-85339-765-2 / 1853397652
ISBN-13 978-1-85339-765-3 / 9781853397653
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht

von Franz-Michael Rouwen; Tilo Hühn

Buch | Hardcover (2023)
Verlag Eugen Ulmer
140,00
A Laboratory Manual

von Dennis D. Miller; C. K. Yeung

Buch | Softcover (2022)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
63,99