![Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.](/img/platzhalter480px.png)
Microbial Spoilage of Food: A Review
Seiten
2007
Campden & Chorleywood Food Research Association (Verlag)
978-0-905942-92-6 (ISBN)
Campden & Chorleywood Food Research Association (Verlag)
978-0-905942-92-6 (ISBN)
- Keine Verlagsinformationen verfügbar
- Artikel merken
Erscheint lt. Verlag | 1.1.2007 |
---|---|
Reihe/Serie | Review ; 55 |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 0-905942-92-2 / 0905942922 |
ISBN-13 | 978-0-905942-92-6 / 9780905942926 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht
Buch | Hardcover (2023)
Verlag Eugen Ulmer
140,00 €