Quality Assurance of Food
Ingredients, Processing and Distribution
Seiten
1998
Atlantic Books (Verlag)
978-0-917678-23-3 (ISBN)
Atlantic Books (Verlag)
978-0-917678-23-3 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 15.6.1998 |
|---|---|
| Verlagsort | Kent |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 680 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Technik ► Maschinenbau | |
| ISBN-10 | 0-917678-23-0 / 0917678230 |
| ISBN-13 | 978-0-917678-23-3 / 9780917678233 |
| Zustand | Neuware |
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