Product Process Developnt Food
Seiten
1985
Harwood Academic (Medical, Reference and Social Sc (Verlag)
978-3-7186-0241-4 (ISBN)
Harwood Academic (Medical, Reference and Social Sc (Verlag)
978-3-7186-0241-4 (ISBN)
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| Verlagsort | Amsterdam |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 454 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 3-7186-0241-5 / 3718602415 |
| ISBN-13 | 978-3-7186-0241-4 / 9783718602414 |
| Zustand | Neuware |
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