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Olive Oil
Chemistry and Technology
Seiten
1996
American Oil Chemists' Society (Verlag)
978-0-935315-73-8 (ISBN)
American Oil Chemists' Society (Verlag)
978-0-935315-73-8 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 31.12.1996 |
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Zusatzinfo | illustrations |
Sprache | englisch |
Maße | 165 x 241 mm |
Gewicht | 476 g |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 0-935315-73-X / 093531573X |
ISBN-13 | 978-0-935315-73-8 / 9780935315738 |
Zustand | Neuware |
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