![Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.](/img/platzhalter480px.png)
Formulas and Processes for Bakers
Seiten
1987
Pan-Tech International (Verlag)
978-0-942849-01-1 (ISBN)
Pan-Tech International (Verlag)
978-0-942849-01-1 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Erscheint lt. Verlag | 1.1.1987 |
---|---|
Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 0-942849-01-9 / 0942849019 |
ISBN-13 | 978-0-942849-01-1 / 9780942849011 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht
Buch | Hardcover (2023)
Verlag Eugen Ulmer
140,00 €