Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Food Proteins

Buch | Hardcover
431 Seiten
1990
American Oil Chemists' Society (Verlag)
978-0-935315-26-4 (ISBN)
95,70 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
  • Artikel merken
Erscheint lt. Verlag 1.1.1990
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-935315-26-8 / 0935315268
ISBN-13 978-0-935315-26-4 / 9780935315264
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht

von Franz-Michael Rouwen; Tilo Hühn

Buch | Hardcover (2023)
Verlag Eugen Ulmer
140,00
A Laboratory Manual

von Dennis D. Miller; C. K. Yeung

Buch | Softcover (2022)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
63,99