Aplicacion del Frio a Los Alimentos
2004
Mundiprensa (Verlag)
978-84-7114-832-2 (ISBN)
Mundiprensa (Verlag)
978-84-7114-832-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.1.2004 |
|---|---|
| Sprache | englisch; spanisch |
| Maße | 170 x 235 mm |
| Gewicht | 662 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 84-7114-832-3 / 8471148323 |
| ISBN-13 | 978-84-7114-832-2 / 9788471148322 |
| Zustand | Neuware |
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