Tecnologia de La Elaboracion de Los Helados
2000
Mundiprensa (Verlag)
978-84-7114-518-5 (ISBN)
Mundiprensa (Verlag)
978-84-7114-518-5 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.1.2000 |
|---|---|
| Sprache | englisch; spanisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 84-7114-518-9 / 8471145189 |
| ISBN-13 | 978-84-7114-518-5 / 9788471145185 |
| Zustand | Neuware |
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