Ecologia Microbiana de Los Alimentos 1
1991
ACRIBIA (Verlag)
978-84-200-0519-5 (ISBN)
ACRIBIA (Verlag)
978-84-200-0519-5 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.7.1991 |
|---|---|
| Sprache | englisch; spanisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 84-200-0519-3 / 8420005193 |
| ISBN-13 | 978-84-200-0519-5 / 9788420005195 |
| Zustand | Neuware |
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