Über sieben Jahrzehnte begleitet das Werk »Was jeder Handwerker wissen muß!« - nach seinem früheren, langjährigen Herausgeber häufig kurz »der Möller« genannt - die berufliche Weiterbildung im Handwerk. Was als kleiner, nützlicher Ratgeber begann, hat sich längst unter dem jetzigen Titel »Der Handwerksmeister« zu einem anerkannten Standardwerk zur Vorbereitung auf die Meisterprüfung und zu einem wertvollen Nachschlagewerk für die Praxis entwickelt.Bis vor Kurzem waren Verordnungen und Rahmenpläne als Grundlage dieser Weiterbildung fachbezogen ausgestaltet. Nachdem im Bereich der Berufs- und Arbeitspädagogik eine didaktische Umstellung auf das System der »Handlungsfelder« bereits abgeschlossen war, folgte auch die Meisterausbildung in Teil III der AMVO - der betriebswirtschaftlichen, kaufmännischen und rechtlichen Prüfung - dieser handlungsorientierten Lehre.Bereits die 71. Auflage von Buch 1 wurde dem entsprechend völlig neu gefasst und deckt den Katalog der Lerninhalte der Drei Handlungsfelder »Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen beurteilen«, »Gründungs- und Übernahmeaktivitäten vorbereiten, durchführen und bewerten« sowie »Unternehmensführungsstrategien entwickeln« ab.Buch 2 umfasst den Bereich der Berufs- und Arbeitspädagogik mit deren Vier Handlungsfeldern.Jeder Hauptabschnitt in beiden Büchern beginnt mit der dem Meister abgeforderten »Handlungskompetenz«, gefolgt von den jeweiligen Lerninhalten, die genau beschreiben, was der mit Erfolg geprüfte Handwerksmeister theoretisch und praktisch beherrschen muss. Die am Buch Beteiligten haben in diesem Zusammenhang großen Wert darauf gelegt, diese Lerninhalte anschaulich und praxisbezogen darzustellen: Viele Handlungsbeispiele, Abbildungen und Tabellen sowie an der täglichen Arbeit ausgerichtete Formulare regen zum Lernen und Anwenden des Erlernten an.Die Übungsteile sind darüber hinaus völlig neu konzipiert: In deren erstem Abschnitt herrschen offene Fragen und Aufgaben vor, deren Bearbeitung eindeutig anspruchsvoller ist, als Lösungen in programmierter Form zu finden. Die offene Aufgabenstellung kann nicht ernst genug genommen werden, weil die individuelle, freie Formulierung der Lösungen schon einen wichtigen Lerneffekt darstellt. Der zweite Abschnitt bietet - schwerpunktmäßig zu jedem Handlungsfeld - fallbezogene, komplexe Aufgaben, denen am Schluss die entsprechenden Lösungshinweise folgen.Die vom zukünftigen Meister zu erwerbende Handlungskompetenz steht im Mittelpunkt von Lehrgang und Prüfung, sowohl in Teil III der Allgemeinen Meisterprüfungsverordnung als auch in Teil IV.Dem entsprechend zielt »Der Handwerksmeister« neben der Vermittlung fundierten Wissens auf die Umsetzung des Erlernten. Anschaulichkeit im Lernteil und Prüfungsbezogenheit im Aufgabenteil führen zum gewünschten Erfolg.Ein Hinweis zum Stil: Um die Lesbarkeit nicht zu erschweren, wird in unseren Texten meistens die männliche Schreibweise verwendet. Selbstverständlich sind ebenso alle künftigen Handwerksmeisterinnen angesprochen!Buch 1 erscheint in 77. Auflage, Buch 2 in 30. Auflage.
Dr. Carl-Ludwig Centner hat die vorliegende Auflage überarbeitet. Er ist Geschäftsführer der Handwerkskammer Trier und leitet dort die Ausbildungsabteilung sowie das Berufsbildungs- und Technologiezentrum Bau.
Nach dem Studium für das Lehramt an Gymnasien und seiner Promotion an der Justus-Liebig-Universität in Gießen war er zunächst in der Erwachsenenbildung im kaufmännischen Bereich tätig, bevor er an die Handwerkskammer Trier wechselte. Dort zeichnet er sich seit rund 30 Jahren durch die Verbesserung der Rahmenbedingungen für das Lernumfeld im Rahmen von Aus-, Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen verantwortlich. Als Geschäftsführer der Lernenden Region Trier e. V. gelang ihm die regionale Vernetzung der handelnden Bildungsakteure. Über verschiedene Auslandsprojekte und in Planungsgruppen von ZDH und ZWH konnte er auch deutschland- und europaweit Akzente setzen.
Als Berufsbildungsreferent hat Dr. Centner die Fach- und Rechtsaufsicht über die Ausbildungs-verhältnisse im Kammerbezirk. Er ist Geschäftsführer des Berufs-bildungsausschusses der Handwerkskammer Trier und vertritt seine Kammer im Ausschuss Berufliche Bildung des Deutschen Handwerkskammertages.
