An Archive of Taste
Race and Eating in the Early United States
2020
University of Minnesota Press (Verlag)
978-1-4529-6395-2 (ISBN)
University of Minnesota Press (Verlag)
978-1-4529-6395-2 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 10.08.2020 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
| ISBN-10 | 1-4529-6395-9 / 1452963959 |
| ISBN-13 | 978-1-4529-6395-2 / 9781452963952 |
| Zustand | Neuware |
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