Slippery Noodles - Hsiang Ju Lin

Slippery Noodles

A Culinary History of China

(Autor)

Buch | Softcover
272 Seiten
2014
Prospect Books (Verlag)
978-1-909248-37-3 (ISBN)
22,45 inkl. MwSt
Erscheint lt. Verlag 10.10.2014
Verlagsort Blackawton
Sprache englisch
Maße 156 x 234 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Geisteswissenschaften Geschichte Regional- / Ländergeschichte
Sozialwissenschaften
ISBN-10 1-909248-37-1 / 1909248371
ISBN-13 978-1-909248-37-3 / 9781909248373
Zustand Neuware
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