Vorlesungen über Theoretische Mikrobiologie
Springer Berlin (Verlag)
978-3-642-98297-2 (ISBN)
I. Allgemeines.- Bedeutung der Mikroorganismen.- Geschichtliches.- Allgemeine Kulturmethoden.- II. Allgemeines (Fortsetzung).- Färbungsmethoden.- Vorkommen und Zahl.- Grundformen der Bakterienzelle.- III. Bau der Einzelzelle.- Größe der Bakterienzelle.- Bakterienfilter.- Filtrierbarkeit.- Bedeutung der Kleinheit der Bakterien.- Allgemeines über die Bakterienzelle.- IV. Bau der Einzelzelle (Fortsetzung).- Zellmembran und Schleimschicht.- Protoplast (Cytoplasma, Zellkern).- V. Bau der Einzelzelle (Fortsetzung).- Geißeln.- Bewegung.- Bewegungsreize.- VI. Bau der Einzelzelle (Fortsetzung).- Reservestoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß Schwefel).- Vakuolen; Exkretstoffe.- VII. Bau der Einzelzelle (Fortsetzung).- Farbstoffe.- Leuchtbakterien.- VIII. Bau des Zellverbandes.- Wachstum und Vermehrung.- Makroskopisches Aussehen.- IX. Bau des Zellverbandes (Fortsetzung).- Sporenformen.- Involutionsformen; Pleomorphismus.- Sexualität; Variabilität.- Artbegriff.- X. Systematik.- Allgemeine Übersicht; Abstammung.- Spezielle Systematik; Eubacteria.- Mycobacteria.- XI. Systematik (Fortsetzung).- Chlamydobacteria.- Beggiatoae.- Actinomycetes; Polyangiden.- Myxomycetes; Phvcomycetes.- Eumycetes.- XII. Baustoffwechsel.- Aufnahme und Bedeutung der Nährstoffe (Definition des Stoffwechsels.- Aufnahme der Nahrung.- Mineralstoffe [Gesamtheit, Phosphor, Kalium, Natrium 56]).- XIII. Baustoffwechsel (Fortsetzung).- Aufnahme und Bedeutung der Nährstoffe (Mineralstoffe, Forts. [Magnesium; Calcium; Schwefel; Eisen, Zink, Kupfer].- Kohlenstoff [Allgemeines; Kohlenstoffautotrophie] 60).- XIV. Baustoffwechsel (Fortsetzung).- Aufnahme und Bedeutung der Nährstoffe, Forts. (Kohlenstoff, Forts. [Kohlenstoffheterotrophie].- Stickstoff [Allgemeines; Verarbeitung von elementarem Stickstoff;Verarbeitung von Stickstoffverbindungen].- XV. Baustoffwechsel (Fortsetzung).- Allgemeine äußere Bedingungen (Wasser. S..- Temperatur [und Sterilisation].- Licht; Sauerstoff.- XVI. Baustoffwechsel (Fortsetzung).- Allgemeine äußere Bedingungen, Forts. (Reaktion des Mediums).- Massenansatz (Nährstoffmenge und Massenansatz.- Zeitlicher Verlauf des Massenansatzes.- Förderung und Hemmung durch stoffwechselfremde Substanzen.- XVII. Betriebsstoffwechsel.- Allgemeines (Baustoffwechsel und Betriebsstoffwechsel.- Formen des Betriebsstoffwechsels.- Verhalten zum Sauerstoff.- Wärmeproduktion.- Enzyme (Allgemeines).- XVIII. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Enzyme, Forts. (Übersicht der Enzyme.- Stoffliche Natur; Gewinnung und Reinigung.- Enzymregulation; Autolyse.- XIX. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Enzyme, Forts. (Enzymatisches Gleichgewicht.- Reversibilität der Enzymwirkung.- Spezifität der Enzyme.- Aerobe Atmung 95 (Sauerstoffaktivierung.- XX. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Aërobe Atmung, Forts. (Wasserstoffaktivierung.- Allgemeines.- Vollkommene Oxydation des Zuckers.- XXI. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Aërobe Atmung, Forts. (Unvollkommene Oxydation des Zuckers durch Bakterien.- Säurebildung durch Aspergillus.- XXII. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Aërobe Atmung, Forts. (Essigsäuregärung.- Sonstige Oxydationen durch Essigbakterien.- Oxydation der Fette.- Sonstige Oxydationen stickstofffreier Verbindungen.- XXIII. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Aërobe Atmung, Forts. (Oxydation stickstoffhaltiger Verbindungen [Purinderivate.- Tyrosin.- Polyphenole.- XXIV. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Anaërobe Atmung, Forts. (Denitrifikation.- Desulfurikation.- Alkoholgärung [Allgemeines.- Schema des Zuckerzerfalls.- XXV.Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Anaerobe Atmung, Forts. (Alkoholgärung [Gärungsabweichungen; Nebenprodukte aus Aminosäuren.- Gärfähige Kohlenhydrate.- Wirksame Enzyme.- XXVI. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Anaërobe Atmung, Forts. (Alkoholgärung [Synthetische Vorgänge; Förderung und Hemmung.- Energieumsatz; Wirkung des Sauerstoffes.- Technisches; Alkoholbildung durch Nichthefen.- XXVII. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Anaërobe Atmung, Forts. (Milchsäuregärung [Organismen.- Chemismus.- Kohlenstoffquelle; Stickstoffquelle; Nebenprodukte und verwandte Gärungen.- Technische Bedeutung.- XXVIII. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Anaërobe Atmung, Forts. (Buttersäuregärung [Organismen; Chemismus;.- Praktische Bedeutung.- Sonstige Spaltungsgärungen [Schleimgärung.- Bacillus macerans; Wasserstoffgärung der Ameisensäure; Methangärung der Essigsäure.- Reduktionen.- XXIX. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Anaërobe Atmung, Forts. (Eiweißabbau [Allgemeines.- Schema des Eiweißabbaus; Organismen.- Enzyme.- Ammoniakbildung.- XXX. Betriebsstoffwechsel (Fortsetzung).- Anaërobe Atmung, Forts. (Eiweißabbau, Forts. [Ammoniakbildung, Forts.- Amine.- Schwefelwasserstoff; Mercaptan.- Phosphor; Schicksal der aromatischen Gruppen.- Nucleoprotëide.- XXXI. Zusammenleben der Organismen.- Allgemeines.- Stoffkreislauf.- Metabiose.- XXXII. Zusammenleben der Organismen (Fortsetzung).- Symbiose (Bakterien + Bakterien.- Bakterien + Algen; Pilze + Algen; Mikroorganismen + höhere Pflanzen.- Mikroorganismen + Tiere.- XXXIII. Zusammenleben der Organismen (Fortsetzung).- Parasitismus (Kampfstoffe; d'Herelle-Phänomen.- Pyocyanase; Parasitismus bei Pflanzen und Tieren.- Immunität bei Pflanzen.- XXXIV. Zusammenleben der Organismen (Fortsetzung).- Parasitismus,Forts. (Immunität bei Tieren.- Immunreaktionen.- Immunisierung.- Virulenz.- Verzeichnis der Fachausdrücke.
Erscheint lt. Verlag | 1.1.1927 |
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Zusatzinfo | VIII, 172 S. |
Verlagsort | Berlin |
Sprache | deutsch |
Maße | 148 x 210 mm |
Gewicht | 241 g |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie |
Sozialwissenschaften ► Pädagogik | |
Schlagworte | Bakterien • Hefe • Mikrobiologie • Mikroorganismus • Pilze • Wachstum • Zellmembran • Zytoplasma |
ISBN-10 | 3-642-98297-2 / 3642982972 |
ISBN-13 | 978-3-642-98297-2 / 9783642982972 |
Zustand | Neuware |
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