Eating Culture -

Eating Culture

Ron Scapp, Brian Seitz (Herausgeber)

Buch | Softcover
312 Seiten
1998
State University of New York Press (Verlag)
978-0-7914-3860-2 (ISBN)
33,60 inkl. MwSt
Zusatzinfo Total Illustrations: 0
Verlagsort Albany, NY
Sprache englisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 426 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Sozialwissenschaften Ethnologie Volkskunde
Sozialwissenschaften Soziologie
ISBN-10 0-7914-3860-0 / 0791438600
ISBN-13 978-0-7914-3860-2 / 9780791438602
Zustand Neuware
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