Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil 2 - Fachpraxis
Schülerausgabe
Seiten
2007
|
10. Auflage
Pfanneberg (Verlag)
978-3-8057-0588-2 (ISBN)
Pfanneberg (Verlag)
978-3-8057-0588-2 (ISBN)
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Schülerausgabe der klassischen Arbeitsblätter für Theorie und Praxisunterricht.
Die klassischen Arbeitsblätter für Theorie und Praxisunterricht, abgestimmt auf "Der junge Koch/Die junge Köchin".
Inhalt: Alle Bereiche der Nahrungszubereitung
Mit Teil 1 (Fachtheorie) und Teil 2 (Fachpraxis) sind die Arbeitsblätter Koch/Köchin das optimale Hilfsmittel zur Wiederholung und Festigung des Lernstoffes und zur Prüfungsvorbereitung. Die Stoffaufarbeitung erleichert es den Lernenden Zusammenhänge zu erkennen und Wesentliches herauszuarbeiten.
| Maße | 210 x 297 mm |
|---|---|
| Gewicht | 426 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule |
| ISBN-10 | 3-8057-0588-3 / 3805705883 |
| ISBN-13 | 978-3-8057-0588-2 / 9783805705882 |
| Zustand | Neuware |
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