Food Alert!
The Ultimate Source Book for Food Safety
Seiten
1999
Facts on File Inc (Verlag)
978-0-8160-3936-4 (ISBN)
Facts on File Inc (Verlag)
978-0-8160-3936-4 (ISBN)
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This sourcebook aims to provides a guide to the causes, dangers, and prevention of foodborne diseases. It includes several check lists on what to look for when buying food or dining out, proper storage of food, hygiene tips and food preparation.
| Erscheint lt. Verlag | 30.6.1999 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Facts for Life |
| Zusatzinfo | b&w halftones, line drawings |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 230 mm |
| Gewicht | 499 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken | |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
| ISBN-10 | 0-8160-3936-4 / 0816039364 |
| ISBN-13 | 978-0-8160-3936-4 / 9780816039364 |
| Zustand | Neuware |
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