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The Complete Book of Herbs, Spices and Condiments

Buch | Hardcover
224 Seiten
1990
Facts on File Inc (Verlag)
978-0-8160-2008-9 (ISBN)
16,15 inkl. MwSt
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A comprehensive A-Z listing of the herbs, spices and flavourings that are used to season food, detailing all their nutritional benefits, adverse effects and various applications.
Zusatzinfo illustrations
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 150 x 230 mm
Gewicht 491 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
ISBN-10 0-8160-2008-6 / 0816020086
ISBN-13 978-0-8160-2008-9 / 9780816020089
Zustand Neuware
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