The New Complete Book of Herbs, Spices and Condiments
A Nutritional, Medical and Culinary Guide
Seiten
2001
|
2nd Revised edition
Facts on File Inc (Verlag)
978-0-8160-4152-7 (ISBN)
Facts on File Inc (Verlag)
978-0-8160-4152-7 (ISBN)
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Since the 1990s, herbal remedies and foods have become more popular than ever. This volume looks at herbal seasonings and condiments, presenting them as individual health products. This new edition includes a section on using herbs and spices as remedies rather than seasonings.
| Erscheint lt. Verlag | 30.6.2001 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 35 b&w line drawings |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 191 x 235 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Alternative Heilverfahren | |
| Medizin / Pharmazie ► Naturheilkunde ► Phytotherapie | |
| ISBN-10 | 0-8160-4152-0 / 0816041520 |
| ISBN-13 | 978-0-8160-4152-7 / 9780816041527 |
| Zustand | Neuware |
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