Food and Cooking of Cambodia
Seiten
2007
Southwater (Verlag)
978-1-84476-351-1 (ISBN)
Southwater (Verlag)
978-1-84476-351-1 (ISBN)
Ancient Cambodia was a kingdom with an Indian culture, which then expanded into Burma and Vietnam, later becoming a territory claimed by both Vietnam and Siam. As a result, the Cambodian cuisine has Indian roots, with strong influences from both China an
Erscheint lt. Verlag | 28.9.2007 |
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Zusatzinfo | 250+col.photos |
Verlagsort | London |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
ISBN-10 | 1-84476-351-X / 184476351X |
ISBN-13 | 978-1-84476-351-1 / 9781844763511 |
Zustand | Neuware |
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