Blick ins Buch

Verliebt in Lissabon

Rezepte aus der Stadt des Lichts

Anne-Katrin Weber (Autor)

Buch | Hardcover

176 Seiten

2025
Hölker Verlag
978-3-7567-1048-5 (ISBN)

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Noch nicht erschienen (ca. Februar 2025)
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Ein Spaziergang durch die verwinkelten Gassen der Alfama, ein entspanntes Picknick mit Blick auf den Tejo oder ein Glas Vinho Verde in einer urigen tasca – all das macht einen Besuch in Lissabon unvergesslich.
Lass dich von der einzigartigen Atmosphäre der Stadt des Lichts verzaubern und entdecke die schönsten Plätze sowie unbekannte Ecken abseits der Touristenpfade. 50 authentische Rezepte bringen das portugiesische Lebensgefühl in die heimische Küche – von salgados über bolas de berlim bis hin zu pastéis de nata.

Bom apetite!

Anne-Katrin Weber ist Köchin, Ernährungswissenschaftlerin, Foodstylistin und Autorin von zahlreichen Koch- und Backbüchern. Seit sie denken kann, ist die Hamburgerin von Frankreich begeistert, reist so viel wie möglich durch ihr Lieblingsland, sucht mal die Sonne im Süden, mal den Wind im Norden, immer aber buttrige Croissants, aromatischen Käse und feinen Wein. WWW.ANNEKATRINWEBER.DE | WWW.VEGGIELICIOUS.DE

Erscheint lt. Verlag	17.2.2025
Illustrationen	Wolfgang Schardt
Zusatzinfo	4-fbg.
Verlagsort	Münster
Sprache	deutsch
Maße	205 x 285 mm
Gewicht	940 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Atlantik • authentisch • Fisch Kochbuch • Lissabonner Rezepte • Meeresfrüchte • Portugal • portugiesische Küche
ISBN-10	3-7567-1048-3 / 3756710483
ISBN-13	978-3-7567-1048-5 / 9783756710485
Zustand	Neuware