Blick ins Buch

Moroseta

Moderne Landhausküche aus Apulien - Rezepte & Geschichten

Giorgia Eugenia Goggi (Autor)

Buch | Hardcover

256 Seiten

2025
ars vivendi (Verlag)
978-3-7472-0654-6 (ISBN)

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Noch nicht erschienen (ca. April 2025)
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GIORGIA EUGENIA GOGGI ist Küchenchefin der Masseria Moroseta. Seit 2017 hat Giorgia dieses atemberaubende Anwesen zu einem angesehenen, international renommierten Restaurant und einer Kochschule weiterentwickelt und geht dort ihrer Vision einer gesunden und saisonalen Küche nach.

Erscheint lt. Verlag	30.4.2025
Übersetzer	Carla Gröppel-Wegener
Zusatzinfo	Hardcover mit breitem Lesebändchen
Verlagsort	Cadolzburg
Sprache	deutsch
Maße	190 x 248 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	antipasti rezepte • Apulien • Bella Italia • elegant • Familienrezepte • geschenk italien • italienische fleischgerichte • italienische Gerichte • Italienische Küche • italienische küche rezepte • italienischer kuchen • Italienisches Essen • italienisches Kochbuch • Kochbuch • Kochbuch Italien • Länderküche • Mediterrane Küche • minimalistisch kochen • moroseta • original italienische Gerichte • Pasta Gerichte • pasta rezepte italienisch • Rezepte aus Apulien • Risotto Rezepte • Saisonale Rezepte • schönes kochbuch • Splendido • Süditalien • Typisch Italienisches Essen
ISBN-10	3-7472-0654-9 / 3747206549
ISBN-13	978-3-7472-0654-6 / 9783747206546
Zustand	Neuware