Vegane Kinderernährung (eBook)

Gut versorgt in jeder Altersstufe. Mit über 100 Rezepten
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2024 | 2. Auflage
256 Seiten
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-2300-5 (ISBN)

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Vegane Kinderernährung – ein viel diskutiertes gesellschaftliches Thema. Dieser Ernährungsratgeber bietet erstmals fundierte Antworten auf alle Fragen rund um die vegane Ernährung von Klein- und Grundschulkindern. Deutschlands führende Experten zum Thema vegane Ernährung, Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, klären auf über die gesundheitlichen Aspekte einer veganen Ernährung bei Kindern. Darüber hinaus gibt Ihnen das Buch wertvolle Hinweise zum Verständnis des kindlichen Essverhaltens sowie 100 vollwertige und leicht umsetzbare Rezepte an die Hand. Das erste Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse für vegan lebende Familien, Ernährungsfachkräfte und Kinderärzte.
Erscheint lt. Verlag 26.9.2024
Zusatzinfo 79 Farbfotos, 56 farbige Zeichnungen, 15 Tabellen
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Baby ohne Milch • Baby vegan • Gesundheit vegan • Kindeernährung vegan • Kinderernährung • Kind vegan • Nährwert • pflanzlich • Pflanzliche Ernährung • Ratgeber vegan • Rezeptbuch vegan • Studien vegan • Vegane Ernährung • vegane Küche • Vegane Rezepte • vegan für Anfänger • vegan in der Schule • Veganismus • Veggie • Wissenschaftlich
ISBN-10 3-8186-2300-7 / 3818623007
ISBN-13 978-3-8186-2300-5 / 9783818623005
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