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Fresh Maine Salads

Innovative Recipes from Appetizers to Desserts

Cynthia Finnemore Simonds (Autor)

Buch | Softcover

112 Seiten

2006
Down East Books,U.S. (Verlag)
978-0-89272-700-1 (ISBN)

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Innovative, delicious recipes from a Maine caterer, these salads go way beyond vegetables and way beyond being mere side dishes! Simonds shows us how to think of salads as the feature of a meal. She also includes recipes for delicious dressings and garnishes, and an appendix lists sources for many of the ingredients.

Verlagsort	Lanham, MD
Sprache	englisch
Maße	189 x 235 mm
Gewicht	376 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	0-89272-700-4 / 0892727004
ISBN-13	978-0-89272-700-1 / 9780892727001
Zustand	Neuware