Waldviertler Küche
Mehlsuppe - Saumaisen - Mohnzelten
Seiten
2005
|
3., Aufl.
Krenn, H (Verlag)
978-3-902351-88-3 (ISBN)
Krenn, H (Verlag)
978-3-902351-88-3 (ISBN)
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Rezeptsammlung aus dem Waldviertel.
Eine umfangreiche Sammlung fast vergessener traditioneller Alltagsgerichte. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und werden zu unglaublichen Köstlichkeiten verarbeitet, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.
Eine umfangreiche Sammlung fast vergessener traditioneller Alltagsgerichte. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und werden zu unglaublichen Köstlichkeiten verarbeitet, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.
| Erscheint lt. Verlag | 11.8.2005 |
|---|---|
| Zusatzinfo | zahlr. Fotos |
| Verlagsort | Wien |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 165 x 230 mm |
| Gewicht | 441 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Schlagworte | Erdäpfel • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Kartoffel • Kochen/Kochbuch; Waldviertel • Kochen; Waldviertel • Mohn • Österreichische Küche • Spezialitäten • Waldviertel • Waldviertel; Küche |
| ISBN-10 | 3-902351-88-8 / 3902351888 |
| ISBN-13 | 978-3-902351-88-3 / 9783902351883 |
| Zustand | Neuware |
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