Blick ins Buch

Traditionelle Küche Waldviertel

Erpfiknödel - Saumaisen - Mohnzelten

Inge Krenn (Autor)

Buch | Hardcover

96 Seiten

2013 | 3. Auflage
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-174-0 (ISBN)

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Die besten Hausrezepte aus dem Waldviertel.

Die Waldviertler Küche ist untrennbar mit der rauen unverfälschten Schönheit dieses Landes verbunden. Die ländliche Alltagskost der Menschen dieses Lebensraumes mutet recht einfach und deftig an. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und bilden die Basis zahlreicher Gerichte, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.

Erscheint lt. Verlag	26.5.2013
Reihe/Serie	Traditionelle Küche
Zusatzinfo	durchgehend bebildert
Verlagsort	Wien
Sprache	deutsch
Maße	165 x 190 mm
Gewicht	348 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	bio • Erdäpfel • Hauptspeisen • Hausrezepte • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Waldviertel • Mohn • Mohnnudeln • Niederösterreich • Österreich • regional • Spezialitäten • Suppen • Süßspeisen • Traditionell • Waldviertel • Waldviertel; Küche • Waldviertler
ISBN-10	3-99005-174-1 / 3990051741
ISBN-13	978-3-99005-174-0 / 9783990051740
Zustand	Neuware