Traditionelle Küche Waldviertel
Erpfiknödel - Saumaisen - Mohnzelten
Seiten
2013
|
4. Auflage
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-174-0 (ISBN)
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-174-0 (ISBN)
Die besten Hausrezepte aus dem Waldviertel.
Die Waldviertler Küche ist untrennbar mit der rauen unverfälschten Schönheit dieses Landes verbunden. Die ländliche Alltagskost der Menschen dieses Lebensraumes mutet recht einfach und deftig an. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und bilden die Basis zahlreicher Gerichte, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.
Die Waldviertler Küche ist untrennbar mit der rauen unverfälschten Schönheit dieses Landes verbunden. Die ländliche Alltagskost der Menschen dieses Lebensraumes mutet recht einfach und deftig an. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und bilden die Basis zahlreicher Gerichte, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.
Erscheint lt. Verlag | 26.5.2013 |
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Reihe/Serie | Traditionelle Küche |
Zusatzinfo | durchgehend bebildert |
Verlagsort | Wien |
Sprache | deutsch |
Maße | 165 x 190 mm |
Gewicht | 348 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Schlagworte | bio • Erdäpfel • Hauptspeisen • Hausrezepte • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Waldviertel • Mohn • Mohnnudeln • Niederösterreich • Österreich • regional • Spezialitäten • Suppen • Süßspeisen • Traditionell • Waldviertel • Waldviertel; Küche • Waldviertler |
ISBN-10 | 3-99005-174-1 / 3990051741 |
ISBN-13 | 978-3-99005-174-0 / 9783990051740 |
Zustand | Neuware |
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