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Blick ins Buch

Die große Thai-Kochschule (eBook)

Authentische Rezepte. Grundlagen. Techniken. Von Tom Kha Gai bis Pad Thai.

Angkana Neumayer, Alex Neumayer (Autoren)

eBook Download: EPUB

2023
400 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-883-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Die Thai-Küche ist eine der besten, wenn nicht die beste, der Welt. Sie ist bekannt für ihre grandiosen Aromen und frischen Zutaten. Ob Suppen, Salate, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Fisch, Fleisch und Desserts – von Streetfood bis Gourmetfood zeigt dieses Buch die 100 besten Rezepte, alle Küchentechniken und zahlreiche Step-by-Step-Anleitungen. Dazu gibt es viel Hintergrundwissen zur thailändischen Kochkultur und eine ausführliche Warenkunde.

Erscheint lt. Verlag	19.12.2023
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	asiatische gewürze • Asiatisches Essen • kochbuch asiatische küche • Länderküche • Südostasiatische Küche • Thai Essen • thai gewürze • Thai-Küche • Thailand Geschenke • thailändische Küche • Thailand Kochbuch • Wok Rezepte
ISBN-10	3-95961-883-2 / 3959618832
ISBN-13	978-3-95961-883-0 / 9783959618830

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