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Blick ins Buch

Tajine Rezeptbuch (eBook)

Das Kochbuch mit über 130+ Rezepten. Marokkanisch/orientalisch kochen mit dem Tajine Tontopf

Linda Zahm (Autor)

eBook Download: EPUB

2023
159 Seiten
Bookmundo (Verlag)
978-94-037-2655-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Tajine werden am häufigsten auf dem Herd verwendet, können aber auch in den Ofen gestellt werden. Die Tajine sollte auch nur bei niedriger oder mittlerer Hitze verwendet werden, um eine Beschädigung der Tajine oder ein Anbrennen der Lebensmittel zu vermeiden. Verwenden Sie nur so viel Wärme wie nötig, um das Sieden aufrechtzuerhalten. Tajine können auch über einem kleinen Lagerfeuer oder in Kohlenpfannen über Holzkohle verwendet werden.

Ihre Vorteile:

✅ Einführung in das Thema
✅ 130 Rezepte (darunter Fisch, Fleisch, Gemüse, Desserts, Saucen uvm.)
✅ Lernen Sie die marokkanische Küche kennen
✅ Inkl. mit leckeren Dutch Oven und Saucen Rezepte

Erscheint lt. Verlag	14.12.2023
Verlagsort	Rotterdam
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
ISBN-10	94-037-2655-5 / 9403726555
ISBN-13	978-94-037-2655-7 / 9789403726557

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