Iummi!

Balkan Kitchen von traditionell bis modern : 50 authentische Rezepte

(Autor)

Buch | Hardcover
176 Seiten
2024 | 1. Auflage
Christian (Verlag)
978-3-95961-865-6 (ISBN)
26,99 inkl. MwSt

Diana Dontsova ist Kochbuchautorin, Fotografin und Podcasterin. Ihre Eltern stammen aus Nordmazedonien, sie selbst ist in Schweden aufgewachsen, wo sie auch heute mit ihrer Familie lebt. Dennoch haben Küche und Kultur des Balkan sie sehr geprägt, die kulinarische Vielfalt und die große Gastfreundschaft, die die ganze Region auszeichnet, möchte sie nicht nur an ihre Kinder weitergeben, sondern auch mit den Lesern und Leserinnen ihres hochgelobten und preisgekrönten Kochbuchdebüts »Iummi!«teilen.

Erscheinungsdatum
Übersetzer Vera Bahlk
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 193 x 261 mm
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Ajvar Rezept • Baklava Rezepte • Balkan Disco • balkan gerichte • Balkan Küche • balkanküche für genießer • Balkan Musik • balkan rezepte • Balkan Spezialitäten • Burek Rezepte • Cevapcici Rezept • Feta Rezepte • Filoteig Rezepte • grillen Rezepte • Kroatisches Kochbuch • mezze rezepte • moderne balkanküche • Paprika Rezepte • Pita Rezepte • traditionelle balkanküche • vielfältige balkanküche • weißer Käse Rezepte
ISBN-10 3-95961-865-4 / 3959618654
ISBN-13 978-3-95961-865-6 / 9783959618656
Zustand Neuware
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