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Rotisserie Grilling Cookbook (eBook)

Easy Recipes and Step-by-Step Instructions for Mastering the Grill
eBook Download: EPUB
2022
124 Seiten
Sourcebooks (Verlag)
978-1-68539-393-9 (ISBN)
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Make epic barbecue with this collection of mouthwatering rotisserie recipes Rotisserie grilling is the perfect method for capturing the succulent flavors of low-and-slow barbecue. The Rotisserie Grilling Cookbook shows you in detail how it's done, with expert guidance and creative recipes that make the most of your rotisserie grilling attachment-no matter what attachment style or grill type you have. What sets this grill cookbook apart: Rotisserie how-tos-Learn how to set up your grill station for success, stay safe when cooking over fire, and truss and spit like a pro. A range of delicious recipes-Discover innovative rotisserie recipes for chicken and poultry, pork, beef, lamb, veggies, fish and seafood-and even marinades, rubs, and sauces. Handy grilling charts-Attain barbecue perfection with at-a-glance tables that provide grill temperatures and cooking times for each cut of meat. Master your rotisserie grill with this low-and-slow barbecue cookbook.
Erscheint lt. Verlag 31.5.2022
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 1-68539-393-4 / 1685393934
ISBN-13 978-1-68539-393-9 / 9781685393939
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