Eiszauber

Kreative Köstlichkeiten aus der Eismaschine

(Autor)

Buch | Softcover
74 Seiten
2023
tredition (Verlag)
978-3-384-02573-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Eiszauber - Diana Kluge
24,99 inkl. MwSt
In den folgenden Seiten werden Sie auf eine Reise durch eine schier endlose Vielfalt von Eissorten mitgenommen - von fruchtigen und erfrischenden Sorbets bis hin zu cremigen, schokoladigen Gelati. Wir werden gemeinsam die Kunst des Eiscreme-Herstellens in all ihren Facetten erforschen, von den Grundlagen bis zu raffinierten Techniken, um jedes Eis zu einem Meisterwerk der Aromen zu machen.
Erscheinungsdatum
Verlagsort Gerbstedt
Sprache deutsch
Maße 210 x 297 mm
Gewicht 239 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Dessert • Eis • Eismaschine • Selbstgemacht • selbstgemachtes Eis
ISBN-10 3-384-02573-3 / 3384025733
ISBN-13 978-3-384-02573-9 / 9783384025739
Zustand Neuware
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