Blick ins Buch

Quase Vegetariano (eBook)

Alimentação saudável através de receitas deliciosas Quase

Geni Coli (Autor)

eBook Download: EPUB

2018
196 Seiten
Nova Alexandria (Verlag)
978-85-7492-437-3 (ISBN)

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Para quem gosta de comida vegetariana, mas não deseja seguir uma dieta naturista radical, este livro é um guia imprescindível, com mais de 400 receitas que agradam aos olhos e ao paladar, possibilitando uma dieta equilibrada e saudável.
São pratos deliciosos, práticos, criativos, unindo os sabores da culinária tradicional com os benefícios da cozinha natural: saladas variadas, suflês, pizzas e salgadinhos lights, sopas, tortas, guisados de carne de soja, feijoadas vegetarianas e muitas outras delícias, provando, assim, que é possível combinar alimentação apetitosa com uma dieta menos calórica e mais nutritiva.
Quase vegetariano traz, ainda, informações preciosas sobre o shitake, a soja e o alho, entre outros alimentos que possuem propriedades comprovadas para a prevenção e/ou no tratamento de doenças, como o colesterol e a pressão alta. Também mostra como cultivar brotos em sua própria casa e apresenta, igualmente, receitas de carnes brancas – peixes e frango – para substituir, por completo, a carne vermelha da dieta.
Um capítulo especial oferece diversas receitas de sucos que, além de deliciosos, combatem e previnem doenças, constituindo as bebidas ideais para acompanhar as saudáveis receitas compreendidas nestas páginas.

Erscheint lt. Verlag	4.12.2018
Illustrationen	William Valeriano
Mitarbeit	Sonstige Mitarbeit: Rosa Maria Zuccherato
Verlagsort	São Paulo
Sprache	portugiesisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	bolo • Carne • doces • Frango • massas • pastas • Peixe • vegano • vegetariano
ISBN-10	85-7492-437-7 / 8574924377
ISBN-13	978-85-7492-437-3 / 9788574924373

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